Agricultura orgânica: regulamentos técnicos e acesso aos mercados dos produtos orgânicos no Brasil

Resumo: A fim de esclarecer a regulamentação da agricultura orgânica, “Agricultura Orgânica –Regulamentos técnicos e acesso aos mercados dos produtos orgânicos no Brasil”, gera assistência para a decisão de técnicos e produtores a respeito das regras de acesso ao mercado e aumento da oferta de produtos orgânicos. Aborda os mecanismos de controle e informação da qualidade orgânica que permite o funcionamento do mercado e o acesso aos canais de comercialização. O livro está arranjado em  três capítulos. Capítulo I: A agroecologia e a agricultura orgânica; Capítulo II: A regulamentação técnica da agricultura orgânica no Brasil para acesso aos mercados internos; e Capítulo III: Os mercados de produtos orgânicos no Estado do Rio de Janeiro: feiras, mercados institucionais e distribuidoras.

CIOrgânicos, Vanessa Werneck

Acessado em: 24/07/201

Conteúdo completo disponível:

http://www.pesagro.rj.gov.br/downloads/Agricultura_Organica.pdf